54180
Book
In basket
Wyprawy po przyprawy / Stevie Parle & Emma Grazette ; tł. [z ang.] Joanna Peplińska. - [Bielsko-Biała] : Wydawnictwo Pascal, [2013]. - 303, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm.
Author
Parle Stevie (1985- ). Grazette Emma. Peplińska Joanna. Tł.
Subject
Przyprawy
Książka napisana przez wielokrotnie nagradzanego młodego kucharza i autora książek kulinarnych oraz ekspertkę ds. przypraw. Wyruszyli oni na wyprawę dookoła świata, by dowiedzieć się jak najwięcej na temat aromatycznych dodatków, które nadają potrawom niepowtarzalny smak. Bohaterowie postanowili na nowo odkryć sześć przypraw schowanych w naszych kuchennych szafkach. W poszukiwaniu smaków udali się do Meksyku, który jest ojczyzną papryczki chili, poszukiwali goździków w Zanzibarze, wyruszyli po aromatyczny kmin do Turcji, próbowali cynamonu z Kerali.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Zabierzów
All copies are currently on loan: sygn. Lit. popularnonaukowa (1 egz.)
Notes:
General note
Miejsce wyd. wg bazy ISBN.
Data wyd. wg: www.empik.com.
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again