54052
Book
In basket
365 obiadów Lucyny Ćwierczakiewiczowej / wg wyd. 23 oprac. do dr., poprzedził wstępem i zaopatrzył w słowniczek Jan Kalkowski. - Kraków : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1985. - 446, [2] s. : 1 faks., 1 portr., rys. ; 20 cm.
Author
Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901). Kalkowski Jan (1921- 1989). Oprac.
Subject
Przepisy kulinarne Obiady
Książka zawiera przepisy znanej autorki Lucyny Ćwierczakiewicz z dyspozycją obiadową na poszczególne miesiące.Autorka żyła w XIX wieku dlatego książka zachowuje język z tamtego okresu. Poza wszelkimi - dziś pewnie mało aktualnymi - (choćby ze względu na współczesna dietę!) zaletami porad i przepisów kulinarnych, poznajemy charakter i specyfikę żywienia naszych przodków.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Zabierzów
There are copies available to loan: sygn. Lit. popularnonaukowa (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Balice
There are copies available to loan: sygn. Lit. popularnonaukowa (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s.423. - Oprac. na podst. wyd.: Warszawa : Jan Fiszer, 1920
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again