54088
Książka
W koszyku
Kocham Toskanię : kolory, smaki i zapachy / Giulia Scarpaleggia, Cristina Bottari ; Tł. Ewa Firewicz ; Fot. Ellen Silverman. - Kielce : Jedność, 2014. - 191 s. : il. kolor. ; 27 cm.
Autor
Scarpaleggia Giulia. Bottari Cristina. Firewicz Ewa. Tł. Silverman Ellen. Fot.
Temat
Kuchnia włoska Przepisy kulinarne Potrawy regionalne Toskania (Włochy)
Najlepsza toskańska kuchnia to proste dania, zachowujące smak składników, z których je przygotowano. Autorka proponuje prawie sto przepisów i jednocześnie z pasją opisuje piękno rodzinnych stron oraz przybliża sylwetki ludzi, którzy potrafią stworzyć ze zwykłych darów ziemi niezwykłe przysmaki. Proponuje nam typowo toskańskie potrawy: przekąski, pierwsze i drugie dania oraz domowe wypieki, wszystkie zrobione w domu i sfotografowane przez nią samą. Cenne informacje dotyczące tego, czym powinny się charakteryzować najlepsze produkty i jak przygotować z nich wyborne dania, będą niezwykle przydatne dla tych, którzy chcą choć na chwilę przemienić w Toskanię własną kuchnię, a konkretne wskazówki, gdzie warto się wybrać, pomogą tym, którzy planują kulinarną podróż po prowincjach takich jak Piza, Florencja czy Siena i potrzebują dobrego przewodnika.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Filii Rudawa
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Lit. popularnonaukowa (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 191. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej